Las montaneras del ibérico de bellota caen un 25 por ciento en Salamanca en 2011
Los ganaderos de porcino de la provincia de Salamanca han reducido esta campaña el engorde de cerdos ibéricos a base de bellota, por lo que las montaneras de 2011, con respecto a 2010, han descendido más de un 25% en las dehesas salmantinas. En la provincia de Salamanca, donde se concentran el 95% de las montaneras de Castilla y León (zonas en las que los … Continúa leyendo Las montaneras del ibérico de bellota caen un 25 por ciento en Salamanca en 2011
