La zona de producción de la D.O. Guijuelo abarca en parte o en su totalidad diferentes provincias de las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura y Castilla y León, lo que origina su dependencia del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. Interempresas.net / Fue en septiembre de 1986 cuando se celebraron las primeras elecciones constituyéndose el primer Consejo Regulador, encabezado por Santos … Continúa leyendo Reportaje: D.O. Guijuelo, sinónimo de calidad reconocida mundialmente

La falta de liquidez y la deuda bancaria que desde hace meses ahogan al eslabón industrial de cerdo ibérico han provocado el proceso concursal de la salmantina Incaher-Don Saturnino, una de las compañías del sector con mayor crecimiento en los últimos años. Alimarket.es / El fallido, aprobado el día 18 de julio, recoge un pasivo algo superior a los 5 M€, cantidad correspondiente casi en … Continúa leyendo Incaher-Don Saturnino entra en concurso

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) ha publicado en su edición de hoy la convocatoria de las pruebas selectivas para acceder a trece plazas vacantes de policía local en seis localidades de la Comunidad Autónoma: Medina del Campo (5), Arroyo de la Encomienda (2) y Pedrajas de San Esteban (1), en Valladolid; La Bañeza (2), en León; Ciudad Rodrigo (2), en Salamanca, y Venta … Continúa leyendo Convocadas las pruebas selectivas para acceder a 13 vacantes de Policía Local en CyL

EFE / Según informa este club, la Ruta del Jamón Ibérico es un nuevo producto turístico que tiene como objetivo captar visitantes utilizando para ello los recursos que ofrece la dehesa, especialmente el jamón ibérico y el resto de los productos del cerdo ibérico, como la gastronomía, sus técnicas de elaboración y su cultura. El Club de Producto persigue tanto la mejora de la producción … Continúa leyendo Organizan jornadas para analizar el jamón ibérico como producto turistico

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través de las Dirección General de Desarrollo Rural, ha aprobado la puesta en marcha del proyecto interterritorial y transnacional “Calidad total para un turismo competitivo y sostenible”, una iniciativa presentada por la Asociación para el desarrollo rural y económico de las comarcas de Campo Charro, Alba de Tormes y Guijuelo (ADRECAG), en Salamanca. … Continúa leyendo Guijuelo participa en una Iniciativa de desarrollo rural sostenible

La promoción de ibéricos Tierra de Sabor ha logrado incrementar en un 40% las ventas de este producto tras la puesta en marcha de una acción promocional de estos productos en tiendas de El Corte Inglés e Hipercor, según informa EP. Esta promoción ha consistido en la creación de espacios Tierra de Sabor en cada establecimiento y en una campaña de comunicación tanto en prensa escrita como en catálogos … Continúa leyendo La promoción de ibéricos amparados bajo la marca «Tierra de Sabor» incrementa un 40% las ventas

El Índice de Precios de Consumo (IPC) cayó 4 décimas en el mes de julio respecto al mes anterior (una décima menos que en el conjunto de España) y la tasa interanual (es decir, la variación de los precios registrada durante los últimos doce meses)se sitúa en el 3,4 por ciento en Castilla y León, tres décimas más que la media nacional (3,1 por ciento), según los datos hechos públicos … Continúa leyendo Los precios en Castilla y León bajaron 4 décimas en julio

El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), la entidad pública empresarial dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación, destinó durante el primer semestre de este año cerca de 32 millones de euros a apoyar con sendos créditos 48 proyectos innovadores radicados en Castilla y León, que contaron con un presupuesto total de 43,96 millones de euros, por lo que la aportación pública cubrió el … Continúa leyendo El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial apoya a Iberfres en Guijuelo